PLATITE KARTICOM I PREUZMITE U RADNJI

Keleraba salata

Lagana i jednostavna salata od kelerabe.

Sastojci

  • 2 organske kelerabe
  • 1 veća organska nakisela jabuka
  • 1/2 glavice organskog crvenog luka
  • 2/3 šoljice suvih organskih brusnica
  • 1/2 šoljice iseckanih organskih oraha
  • 1 kašika organskog jabukovog sirćeta
  • so
  • organski biber
  • 100 g organskog Čuruškog sira
  • sveži organski peršun

Priprema

1

Kelerabu i jabuku iseći na tanke trake, luk na polumesece a zatim sve pomešati u dubljoj posudi za salatu.

2

Dodati brusnice i orahe pa promešati.

3

Salatu posoliti, pobiberiti i posuti jabukovim sirćetom, lagano promešati i servirati na tanjir.

4

Posuti je usitnjenim sirom i listovima peršuna.

 

 

 

Glavni Meni