PLATITE KARTICOM I PREUZMITE U RADNJI

Salata s piletinom

Recept je za četiri osobe
Vreme pripreme je 30 minuta

Salata s piletinom nikada ne dosadi, a dodate li uz uobičajeno povrće avokado i breskvu, dobćete nešto sasvim novo na dnevnom jelovniku.

Sastojci

  • 2 pileća filea (2×250 g)
  • so
  • 15g začina
  • 2 supene kašike ulja
Za salatu
  • 1 avokado
  • 2 paradajza
  • 1 krastavac
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 breskva
  • 50g listova mladog spanaća
  • 1 kafena kašičica bosiljka
  • 80 ml ekstra devičanskog maslinova ulja
  • 4 supene kašike limunovg soka
  • so

Priprema

1

Pileće filee prerežite da dobijete odreske, pospite začinom za piletinu, pa ih ostavite da se mariniraju oko 30 minuta.

2

Na zagrejanom nauljenom tiganju (ili grill tiganju) popecite meso do zlatne boje. Kad je pečeno, narežite ga na trakice.

3

Paradajz, avokado, krastavac i ljubičasti luk narežite.
U posudu stavite pripremljeno povrće, preko njega listove mladog spanaća, pa na ploške narezanu breskvu i piletinu, te bosiljak.

4

Za preliv, maslinovom ulju dodajte limunov sok i so, promešajte i prelijte preko salate.

Posluživanje

Sve lagano promešajte i poslužite.

Savet

Umesto piletine možete upotrijebiti i sir (tvrdi stari ili feta sir).

Glavni Meni