100% – više kakaa od ovoga ne može: single origin čokolada koja vašem nepcu donosi ukus kakaa i apsolutno ništa više. Napravljena je od peruanskog kakaa Cacao de Aroma, čiji smo intenzitet ublažili dodatkom veće količine kakao putera kako bismo dobili vrlo blagu aromu. Rezultat je mekana tekstura i utisak kao da je u pitanju čokolada sa 80% kakaa, iako je potpuno čista – bez dodatog šećera ili drugih sastojaka.
Mirisne note: crveno bobičasto voće (maline, jagode), grožđe, prženi orašasti plodovi.
Ukusne note: prijatna gorčina, voćne note grožđa i maslina, intenzivna aroma prženih orašastih plodova, uravnotežen završetak koji podseća na crveno vino. 🍫
Reviews
There are no reviews yet.