Kada temperature porastu, malo ko može da odoli dobrom sladoledu. Ipak, mnogi industrijski sladoledi sadrže velike količine rafinisanog šećera, veštačkih aroma i aditiva. Dobra vest je da kod kuće možete napraviti ukusan, kremast i potpuno veganski sladoled od pažljivo odabranih organskih sastojaka.
Zašto je domaći veganski sladoled odličan izbor?
Pripremom sladoleda kod kuće sami birate sastojke koje unosite u organizam. Umesto dugih deklaracija, dobijate jednostavan recept sa sastojcima koje poznajete.
Prednosti domaćeg veganskog sladoleda:
- Bez mlečnih proizvoda
- Bez veštačkih aroma i boja
- Mogućnost korišćenja prirodnih zaslađivača
- Kontrola količine šećera
- Bogat i pun ukus zahvaljujući kvalitetnim organskim namirnicama
Ukoliko želite da pripremite ovaj recept kod kuće, sve potrebne sastojke možete pronaći u Organico online shopu.
U nastavku izdvajamo proizvode koji će vam biti potrebni:
- Organsko kokosovo mleko
- Organske urme
- Organski kikiriki puter
- Organski kakao
- Tamna čokolada
- Ekstrakt vanile
- Prstohvat morske soli
Priprema
- Kokosovo mleko ostavite u frižideru najmanje 24 sata.
- Urme potopite u toplu vodu desetak minuta kako bi omekšale.
- U blender dodajte kokosovo mleko, urme, kikiriki puter, kakao, vanilu i morsku so.
- Blendajte dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smesu.
- Dodajte sitno seckanu tamnu čokoladu.
- Prespite u posudu i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati.
Rezultat je bogat, kremast i pun ukus koji podseća na omiljene čokoladne poslastice.
Koje proizvode koristiti?
Za najbolji rezultat birajte kvalitetne organske sastojke:
- Dragon Superfoods organsko kokosovo mleko
- Dragon Superfoods organske urme
- bett’r Peanut Butter puter od kikirikija
- Dragon Superfoods organski kakao
Kombinacija ovih sastojaka daje prirodnu slatkoću, kremastu teksturu i bogat ukus bez potrebe za velikim količinama rafinisanog šećera.
Mali trik za još bolji ukus
Ako želite dodatnu punoću ukusa, preko sladoleda možete posuti seckane orašaste plodove, kakao zrna ili malo organskog kikiriki putera. Tako ćete dobiti desert koji izgleda kao da je stigao iz omiljene poslastičarnice.
Letnja poslastica koju ćete praviti iznova
Domaći veganski sladoled pokazuje da za dobar desert nisu potrebni komplikovani recepti. Uz nekoliko kvalitetnih organskih sastojaka možete pripremiti osveženje koje će voleti cela porodica.
Sve sastojke za ovaj recept pronađite u Organico Prime marketima i na online shopu.